Hm .. hari ini ada waktu luang utk masak .. Kebetulan ada sawi segar. Jadilah saya meracik semua bumbu utk keperluan masak memesak hari ini.
Utk Sayur Sawi Pedas, sederhana saja bumbunya:
Bawang putih / bawang bombay / bawang merah / cabe merah (sesukanya)--> semua diiris halus dan ditumis dengan minyak sedikit.
Setelah harum masukan sawi yg sdh dipotong bersih lalu tambahkan pula ebi yg sudah ditumbuk halus. Masak dengan api besar agar aromanya tidak hilang. Tambahkan garam dan gila sesuai selera sebelum matang utk menambahkan rasa yg pas di lidah. Silahkan menikmati.
wkkakaka... seperti nya enak th .. wakakak
ReplyDelete